MALZEMELER
1 adet küçük lahana prina
1 su bardağı zeytinyagı
1 büyük soğan
½ demet maydanoz
1 çorba kasığı dolusu kimyon
tuz
karabiber
kus üzümü
çam fıstığı
3-4 adet biber
1 adet domates
2 su bardağı su

Devamını okuyun...

MALZEMELER
12 adet dolmalık biber 
2 adet patlıcan
2 adet domates 
8-10 adet soğan 
350 gr. pirinç
1 kahve fincanı üzüm 
1 kahve fincanı fiştik 
2 çorba kasığı seker 
Yarim paket tarçın
Yarim paket yenibahar
1 demet nane 
2 bardak Ayçiçeği,yağı
Yeteri kadar tuz

Devamını okuyun...

MALZEMELER
2 su bardağı elma suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci
3 kg. kuzu kaburgası (pirzolası) bütün olarak
Tuz ve toz karabiber

Devamını okuyun...

MALZEMELER
20 adet sardalye baliği
20 adet asma yaprağı
2-3 adet kuru soğan
limon
tuz
maydanoz

Devamını okuyun...

MALZEMELER
2 kg sazan baliği
1 su bardağı bulgur
1,5 bardak su
1 yemek kasığı salça
1 yemek kasığı kuru nane
1 bas soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
İğne iplik

Devamını okuyun...