MALZEMELER
20 adet sardalye baliği
20 adet asma yaprağı
2-3 adet kuru soğan
limon
tuz
maydanoz
YAPILIŞ TARİFİ
Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarim halka seklinde doğrayalım, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyelim. Sardalye baliğinin isterseniz kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet, sardalye balığından bir adet içine koyunuz, hazırladığımız malzemeden koyup sararak tepsiye dizip 20-25 dakika pişirip bol soğanlı salata ile servis yapınız.
Afiyet olsun…