- 11 adet yumurta
- 1/4 demet dereotu
- 50 gr kaşar peyniri
- tuz
- karabiber
- kimyon
HAZIRLANIŞI
10 adet yumkurtayı haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Yumurtaları dik olarak 2′ye bölün. Yumurta sarılarını dereotu,rendelenmiş kaşar peyniri,tuz,karabiber ve kimyonu ekleyip yoğurun. Hazırladığınız karışımı yumurta beyazlarının içine doldurun. Kalan yumurtayı çırpın. İçi doldurulmuş yumurtaları çırpılmış yumurtaya bulayıp sıvı yağda kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.