Pazı Çorbası

MALZEMELER

• 2 demet pazı
• 2 çorba kaşığı margarin,
• 8 bardak su
• 0,5 kg patates
• tuz,karabiber

HAZIRLANIŞI

Pazıları temizleyip yıkayın.Ekmek tahtasında ince ince kıyın.Margarini yayavan bir tencerede eritin.Pazıları yağa atarak bir süre kavurun.İçine suyu ılave edin.Patateslerisoyup,tavla zarı iriliğinde doğrayın.Tencereye alın.Tuzunu ayarlayın.Pataesler yumuşayana dek pişirin.Karabiber serperek servis yapın .

Afiyet olsun.