- 200 gr kalamar
- 1 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı tuz
HAZIRLANIŞI
Un ve tuz bir kapta karıştırılır. Kalamarlar çözüldükten sonra bu karışıma bulanarak kızgın ve bderin yağda,pembeleşinceye kadar 2-3 dakika kızartılır. Yanında patates tava tavsiye edilir. Mayonez ve teratürle yenebilir.
Afiyet olsun.