MALZEMELER
- 10 adet tost ekmeği
- 1,5 su bardağı süt
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
ŞURUBU İÇİN
- 2 su bardağı şeker, 2,5 su bardağı suHAZIRLANIŞI
Ekmeklerin kenarlarını kesin. Ekmekleri önce süte,sonra çırpılmış yumurtaya batırdıktan sonra kızgın yağda alt üst ederek kızartın. Şurubu hazırlamak için,şekeri ılık suda eritin. Kızarttığınız ekmekleri şuruba atın. Üzerini kapatıp şurubu çekmesini bekleyin. Ekmek tatlısını servis tabağına çıkarın. Üzerine kıyılmış ceviz serpip servis yapın.
Afiyet olsun.