Borsch (Borsu) Çorbası – 26
Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 60dk
MALZEMELER
3 lt et suyu(12 bardak)
500 gr haşlanmış sığır eti
100 gr tereyagı veya margarin
2 adet pancar
1 küçük kereviz
1 küçük havuç
¼ küçük bir lahana
2 orta boy soğan
2 yemek kasığı domates salçası veya (3 orta boy) domates
4-5 sap maydanoz
1 adet defneyaprağı
1 adet kırmızıbiber
3 diş sarmasak
1 tatlı kasığı seker
1 yemek kasığı sirke
1 yemek kasığı un
1 yemek kasığı tuz
"Borsch (Borsu) Çorbası" Yazısının Devamını Okuyun