- 6 adet(orta boy) bıldırcın
- 6 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet büyük soğan
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1,5 çorba kaşığı kuş üzümü
- 1/5 çorba kaşığı dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı tarçın
- 3,5 bardak su
"Bıldırcın Dolması" Yazısının Devamını Okuyun