Sirkeli Karides Yemek Tarifi

MALZEMELER
1/2 kg. karides (temizlenmiş)
1,5 yemek kasığı sirke
1 adet küçük soğan (yemeklik doğranmış)
4 diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 orta boy domates(küp doğranmış)
1/2 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kasığı kıyılmış maydanoz
tuz

YAPILIŞ TARİFİ
Yarim çay bardağı sıvıyağda soğanı ve sarımsağı kavurun. Karidesleri ve
sirkeyi ilave edip 1-2 dakika kısık ateşte kavurun. Domatesi ve
baharatlarını ilave edip 4-5 dakika harlı ateşte pişirin. İstediğiniz
garnitürle, sıcak olarak servis yapın.