MALZEMER
- 4 adet yufka
- 100 gr pastırma
- 100 gr taze kaşar
- kızartmak için sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Y&ufkaları üst üste koyun. Artı şeklinde ince dört sonra sekiz parçaya bölün. Geniş kenarlarına biraz pastırma biraz kaşar peyniri koyun, kenarlarını içine kıvırdıktan sonra rulo yapın. Kızgın yağda kızartıp servis yapın.
Afiyet olsun.