Krem Kremal

MALZEMELER

• 4 bardak süt
• 8 adet yumurta
• 1 bardak toz şeker

KREMAL

• 1 bardak şeker
• 1 bardak su

HAZIRLANIŞI

Karameli hazırlamak için,1 bardak su ve 1 bardak şekeri küçük bir kaba alın. Kısık ateşte karamel rengi alana kadar karıştırarak pişirin. Fazla koyulaştırmadan ocaktan alın. Karamel kaplarının altlarına dökün. Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Süt ve şekeri ekleyin. Çırpmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı karamelin üzerine dökün. Krem kremal kapları içinde su alan bir tepsinin içine oturtun. Orta ateşte penbeleşene dek pişirin. Ters çevirip,servis yapın.

Afiyet olsun.