- 2 su bardağı acem pirinci
- 3 çorba kaşığı tereyeğı
- 3 su bardağı et suyu
- 1 fincan ceviz
- 1 fincan badem
- tuz
HAZIRLANIŞI
Bademi suda 10 dakika haşlayıp kabuklarını soyun. Cevizleri 4 parçaya bölüp soyulmuş bademle birlikte tereyeğında soteleyin. Pirinci ekleyip birlikte biraz daha kavurun ve üzerine et suyu ile tuzu ilave edin. 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.